Возвращет подстроку от заданных номеров позиции начала и конца.
SUBSTR(FIELD_NAME, номер_позиции_начало, номер_позиции_конец)
Например:
Значение в базе данных:
текст/1
Результат SUBSTR:
текст
SUBSTR(FIELD_NAME, 1, instr(FIELD_NAME, '/') - 1)